Grano duro Senatore Cappelli e prodotti della terra direttamente dal Salento
Casina Ripa - Tenuta Carmelitani
Nel cuore della Tenuta Carmelitani, tra i campi dorati di grano duro Senatore Cappelli e orti biologici, si trova Casina Ripa, il luogo dove la tradizione incontra la qualità. Qui produciamo con passione semole, pasta e prodotti della terra, seguendo metodi biologici e sostenibili, per offrirti alimenti genuini, freschi e dal sapore autentico del Salento.
Pasta artigianale, e ortaggi freschi della Tenuta Carmelitani
Ideale per impasti soffici e digeribili, con sapore ricco e colore dorato.
Alla Tenuta Carmelitani coltiviamo con passione il grano duro Senatore Cappelli, seguendo metodi biologici e sostenibili. Dalla raccolta alla macinazione, ogni chicco viene trattato con cura per garantire Semole di altissima qualità, ricche di sapore e nutrienti.
Le nostre Semole sono perfette per preparare pane fragrante, pasta fatta in casa e dolci genuini, restituendo il gusto autentico della tradizione salentina e italiana.
Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli – lavorata artigianalmente per conservare gusto e nutrienti
Ortaggi e verdure di stagione biologici – raccolti in giornata, per portare in tavola freschezza e sapore.
✅Dove si trova Casina Ripa
La Tenuta Carmelitani si trova a pochi chilometri da Lecce, immersa nella splendida campagna salentina.
- Indirizzo: Strada provinciale Monteroni – Magliano
- Coordinate GPS: 40.3294359, 18.0809929
Come arrivare:
- In auto: facilmente raggiungibile da Lecce e dai principali centri del Salento, con parcheggio gratuito per i visitatori.
- Mappa: Apri su Google Maps
Casina Ripa non è solo un luogo, ma un’esperienza: dal campo alla tavola, ogni prodotto racconta la cura, la passione e il rispetto per la natura che caratterizzano la nostra Tenuta.
Porta nella tua cucina il gusto autentico del grano duro Senatore Cappelli e dei prodotti biologici della nostra terra.