Pasta di semola di Grano Duro Senatore Cappelli

Pasta di Grano Duro Senatore Cappelli

Scopri la nostra Pasta di Grano Duro Senatore Cappelli, realizzata con grano 100% italiano e coltivato nel rispetto della tradizione. Questa varietà antica, riscoperta per le sue qualità uniche, è apprezzata per l’alto contenuto proteico, l’ottima digeribilità e il gusto autentico del vero grano duro.

La nostra pasta viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, un processo artigianale che preserva i valori nutrizionali e dona una consistenza ruvida, ideale per trattenere ogni tipo di condimento.

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